価格： 5,019円　レビュー評価：4.5 レビュー数：4
アンリオ　ブラン　スーヴェラン　“ピュール　シャルドネ”　ブリュット アンリオ CHAMPAGNE HENRIOT メゾンの歴史 16世紀　アンリオ家がシャンパーニュ地方に入植 1796年　ニコラ・アンリオ氏とアポリーヌ・ゴディノ女史の結婚 →メゾン・アンリオの設立のもとになる 1808年　アポリーヌによりメゾン・アンリオを正式に設立 1850年　オランダ国王から宮廷納入業者の公式許可を獲得 1880年　ポール　アンリオ氏とマリー・マルゲ女史の結婚による、メゾンのコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスでの自社畑が広がる。 1905年8月22日　オーストラリア皇帝とハンガリー国王であるフランシス・ジョセフ2世から納入業者の免許を獲得 1957年　ブルゴーニュのブシャール・ペール&フィスを買収 1998年　シャブリのウイリアム・フェーヴルを買収 1999年から　スタラニスラスしが少しずつ跡を継ぎ、2004年に社長に任命 ワイン造りへのこだわり 圧搾　区画ごとに収穫場所に近いプレス機で圧搾を行う→ブドウを傷付けずに→酸化していない果汁をとり出せる 醸造　クリュや区画ごとに別々に醗酵 様々なスタイルを持ったワインをブレンドに使用できる年々、一貫したスタイル(ノンヴィンテージの場合)&年の特徴を表現する(ブレンドの場合)ブリュット スーヴェランは、50以上のワインの原酒で構成されている。 世界的に高い評価 アンリオ社は、創業者であるアンリオ家が200年もの間家族経営を守り続ける老舗のシャンパン・メゾン。小規模ながら、こだわりの品質は、世界的に著名なロバート パーカー氏によって最高評価の5つ星(傑出)に値すると賞賛され、フランスで最も権威ワイン評価本「クラスマン」では2つ星と極めて高く評価されています。(最高評価は3つ星。シャンパンで3つ星は3生産者のみ)数あるグラン メゾンの中にあってもいその際立った品質は世界的に絶賛されています。 ブラン　スーヴェラン BLANC SOUVERAIN ブレンド シャルドネ100％(リザーブワイン約40％) ふんだんに使われる シャルドネによる品のよさ ブラン　スーヴェラン“ピュール　シャルドネ”はシャルドネ種100％使用した“ピュール　シャルドネ”、コート　デ　ブラン地区のグラン・クリュを中心に厳選されたぶどうを使用しています。泡立ち
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